合肥淡水龙虾基地

2023-02-05  来自: 南宁市荣柏达环保设备有限公司 浏览次数:53

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准备食材新鲜的基围虾香芹土豆红椒黑芝麻(白芝麻)年糕葱生姜花椒大蒜小米辣。配料白砂糖生抽蚝油泰式辣椒酱鸡精油盐。首先将所有食材准备后,我们先处理虾,用剪刀将虾须虾减掉,然后洗净备用。接着用刀子从虾的背部给虾开背。给虾开背时,记得别忘了取出虾线。将处理好的虾洗净装盘沥干水分备用。土豆去皮洗净后切成厚片,然后改刀切成土豆条备用。香青摘去叶子的部分洗净后切成小段备用。虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味,有菜中之“甘草”的美称,我国海域宽广、江河湖泊众多。盛产海虾和淡水虾、海虾,有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾)。还有半咸水虾如白虾等,不管何种虾。都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样。易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。海虾还富含碘质。对人类的健康极有裨益,值得注意的是,虾虽为美味。


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